忧郁土豆

【DAY14】早餐:麻酱鸡丝凉面+炝拌木耳
我喜欢打开冰箱能看到满满的各种食材,喜欢橱柜里和灶台上摆放整齐的杯碟盘碗、瓶瓶罐罐,这小小的空间仿佛越拥挤越有趣,一个人的厨房若是冷冷清清,那么她的日子也很难过得火热❤

麻酱鸡丝凉面做法:鸡胸肉洗净加葱、姜、料酒和清水煮熟,冲凉后撕成
细丝。面条煮熟后过凉控干水分拌一小勺香油防粘。芝麻酱加适量盐、糖、酱油、辣椒油、香醋和清水调匀,面条上面依次摆好黄瓜丝、蛋皮丝、鸡丝,把调好的麻酱浇在面条上拌匀即可。麻酱可以调的稀一些,太稠不容易拌开。
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